باستا بصوص الليمون والثوم الكريمي طبق يجمع بين نكهة الليمون الحامضة المنعشة والثوم العطري مع كريمة الطبخ الغنية، مما يخلق مزيجًا مثاليًا من النكهات.
مقادير باستا بصوص الليمون والثوم الكريمي
- 4 فص ثوم مقطع شرائح
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 200 جرام معكرونة إسباجيتي مسلوقة
- 1 كوب كريمة طهي
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- برش ليمونة كبيرة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة تحضير باستا بصوص الليمون والثوم الكريمي
- في مقلاة على النار نضع زيت الزيتون ثم الزبدة ثم نضيف الثوم ورشة من الملح ونقلب قليلا.
- نضيف برش الليمون ثم عصير الليمون ونقلب جيدا ثم نضيف الكريمة ونتبل بالملح والفلفل الأسود ونقلب جيدا.
- نضيف المعكرونة والبقدونس ونقلب جيدا ثم توضع في طبق التقديم وتزين بأوراق البقدونس ثم تقدم.